LindaCaroline

Jag sov till 12 idag, och därför är jag nu vaken fortfarande fast klockan e halv sju på morgonen. Insomnia... o världen e som den ska.
Var på första kvällen av kockskolan ikväll. Fick lära oss fonder, soppor o bröd. Gjorde en kalvfond som vi kommer att använda oss av under kommande veckor, och gjorde en fantastiskt god räksoppa från scratch.. Så bakade vi oststänger och focaccia. MUMS! Kan nog bli bra det här. När jag kom in i klassrummet som nr 10 av 12 elever var det helt knäpptyst. Läraren stod utanför och såg till att alla hittade rätt. Jag klarar ju inte av att det är tyst så jag fick genast alla att gå laget runt o presentera sig osv... Sen när läraren kom in fick vi göra om nästan samma sak, men då känndes det redan som att vi kännde varandra lite grand. Det är alltså en kurs via medborgarskolan som jag ska gå, inte för att jag någonsin tänker jobba i ett kök, men ska man bli professionell hemmafru så måste man ju ta o anstränga sig lite. Det e ju inget värt att bara vara halvbra, Måste ju åtminstone försöka bli bäst på allt man gör :)

Efter det hade jag världens skönaste kväll på CC. Nästan hela bordet va svitenlirare, sen kom o gick folk på de 2 återstående platserna.... alla fattigare när de gick än när de kom, men vi kan väl inte hjälpa att vi bara råkar vara helt överlägsna alla casinotomtar...



Att det kan bli något så gott av räkskal, fiskrens o en o annan grönsak...